馴鹿餅乾 - 馴鹿餅乾的做法,馴鹿餅乾怎麼做好吃,馴鹿餅乾的家常做法 - 京細菜譜

馴鹿餅乾

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ltsawSo

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把做蛋糕的麵糊用平底鍋來製作，本來以為會有點蓬鬆感，沒想到後來成品變成了餅乾，嘗一口很驚喜，因為我找到了小時候很喜歡的一種餅乾的味道，讓我一下子找回了童年的記憶，做成馴鹿的形狀，聖誕節又多了一種好吃的零食，邊吃邊回憶自己的童年趣事。

食材

雞蛋 50g

低筋麵粉 35g

草莓適量

白糖 25g

油 8g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備好食材。
步驟 2/13

雞蛋打入容器中，砂糖分兩次加入蛋液中。
步驟 3/13

用電動打蛋器徹底打發。
步驟 4/13

麵粉分次篩入蛋糊中上下翻勻。
步驟 5/13

倒入油拌勻。
步驟 6/13

拌好的麵糊裝入裱花袋。
步驟 7/13

在煎盤中擠入需要的形狀。
步驟 8/13

小火烤至兩面金黃即可。
步驟 9/13

取一片圓餅乾上面塗上煉乳。
步驟 10/13

上面蓋上另一片餅乾。
步驟 11/13

放上鹿角、耳朵、眼睛。
步驟 12/13

草莓切個紅鼻子放在上面。
步驟 13/13

海苔剪出眼珠、嘴巴。

小貼士

擠鹿角的時候要擠成兩個不一樣方向的，我擠成一順邊了最後出來的顏色會不一樣，中間可以加奶油、豆沙等喜歡的食材。

釋出於 2019-01-13