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時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉
120g
黃油
40g
糖粉
40g
雞蛋液
半個
烹飪步驟
步驟 1/15
黃油融化
步驟 2/15
加入糖粉
步驟 3/15
打發
步驟 4/15
加入蛋液
步驟 5/15
分三次打發
步驟 6/15
打發好一次再加一次
步驟 7/15
全部打好
步驟 8/15
篩入低筋麵粉
步驟 9/15
翻拌
步驟 10/15
拌好後
步驟 11/15
擀薄,壓磨具
步驟 12/15
壓好麋鹿
步驟 13/15
放入烤盤
步驟 14/15
再搭配點星星
步驟 15/15
烤箱預熱160°10分鐘,好像中間的擀薄了
小貼士
主要是黃油麵不能太軟,否則壓磨具不好壓,而且動物的最好厚一點,這款有點薄了
釋出於 2023-02-16
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