洋蔥土豆餅
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麻辣小龍蝦大面團
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烹飪步驟
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步驟 1/7
土豆洗淨，去皮切小塊，放蒸鍋裡蒸熟 -
步驟 2/7
青椒，胡蘿蔔，火腿腸切丁，洋蔥切圈芯切丁，（冰箱沒胡蘿蔔了，所以沒放）
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步驟 3/7
洋蔥圈內圈沾上一層生粉備用
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步驟 4/7
雞蛋打成蛋液（因為不喜歡雞蛋的腥味所以放了點料酒，就成這樣的了）
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步驟 5/7
取一大碗，將青椒，胡蘿蔔火腿腸，洋蔥丁於蛋液和土豆丁攪拌均勻，放些麵粉攪拌成糊狀，並放入一點鹽和胡椒粉調味
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步驟 6/7
鍋裡放油，燒熱後放入洋蔥圈
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步驟 7/7
隨後用勺子舀一勺土豆糊，放入洋蔥圈內，用小火煎至定型，翻轉另外一面至兩面都金黃就可以了
小貼士
洋蔥，胡蘿蔔等這些蔬菜取其1/4就可以，出來火腿腸外培根脆皮長腸都可以，蔬菜也可以根據自己喜歡的新增
釋出於 2018-09-15
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