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香煎餛飩
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鞘琳鐐悶吠
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時間:10-30分鐘
食材
韭菜 400g
雞蛋 3個
餛飩皮 30張
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    韭菜洗淨切碎,雞蛋三個打散在鍋裡炒成雞蛋碎,放鹽,十三香,花生油拌成餡兒備用
  • 步驟 2/5
    準備好餛飩皮。如果有時間可以自己做餛飩皮也可以,我因為有孩子不方便直接買了現成的。
  • 步驟 3/5
    包餛飩
  • 步驟 4/5
    鍋裡放入少量花生油,等油溫到六十度左右就可以放入餛飩,一面煎黃再換另一面,反覆幾次等餛飩變成金黃色即可
  • 步驟 5/5
    出鍋了。配上一杯牛奶或椰汁,美味早餐開啟了。當然也可以配上辣椒油和醋吃,味道依然棒棒嗒。
釋出於 2019-01-13
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