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煎小羊排
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鏡撈鈾導盜
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食材
小羊排 300g
料酒 少許
少許
黑胡椒 少許
花椒粉 少許
孜然粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    把羊排洗乾淨後,涼幹水份,用料酒、鹽、黑胡椒、花椒粉、孜然粉,少許橄欖油一起拌勻,醃製30分鐘
  • 步驟 2/2
    把鍋加熱後,放入羊排,兩面煎制(按個人喜歡幾分熟)
釋出於 2018-10-28
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