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椿芽煎蛋
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Dylan_LT

一直偏愛椿芽的香味,這種只有早春才能見到的無公害野菜現在越來越受大家喜愛。椿芽除了煎蛋味道獨特外,醃製椿芽也非常有特色,能將這時令野菜封存慢慢品嚐。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    椿芽摘去老杆,洗淨,切碎,加入兩個雞蛋和適量鹽拌勻。
  • 步驟 2/2
    熱鍋下油,倒入拌勻的椿芽碎蛋液,煎至兩面金黃即可。
釋出於 2018-09-22
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