椿芽炒蛋
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春天椿芽盛產的季節，從剛剛冒頭我們就開始吃了，炸著吃，炒雞蛋，炸著吃怕油過多，索性炒個雞蛋吧，老少皆宜的一道春天應時菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
椿芽切成末，放碗裡 -
步驟 2/9
準備好雞蛋
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步驟 3/9
往切好的椿芽末裡撒適量的鹽
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步驟 4/9
把雞蛋磕在裡面
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步驟 5/9
雞蛋鹽椿芽拌勻
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步驟 6/9
熱好鍋準備炒
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步驟 7/9
把拌好的椿芽雞蛋倒入鍋中
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步驟 8/9
攤成一個餅
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步驟 9/9
炒熟出鍋盛盤
小貼士
炒之前一定要在碗裡把椿芽末雞蛋和鹽拌勻了，入鍋之後不容易拌勻，鹹也不均勻。
釋出於 2020-03-04
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