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簡易版油燜大蝦
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秋天南山都愵不
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自己非常愛吃蝦,那麼就給大家帶來一道簡易的油燜大蝦哦
時間:10分鐘內
食材
蝦
看情況啦
植物油
少許
海鮮醬油
兩勺
料酒
一勺
耗油
適量
白砂糖
一勺
鹽
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
將蝦背部剪開,取出蝦線,剝皮(可以讓炒菜時的醬汁附在表面更好吃),剪掉蝦鬚,放在一旁備用
步驟 2/9
調料展示下-.-
步驟 3/9
下鍋翻炒,使其變紅,加料酒
步驟 4/9
加海鮮醬油
步驟 5/9
加耗油
步驟 6/9
加一些糖
步驟 7/9
快出鍋咧,放鹽
步驟 8/9
關火,翻炒
步驟 9/9
出鍋,吃
小貼士
炒的時候,要用鏟子壓一壓蝦腦,可以讓蝦膏出來,又好看又好吃。快出鍋再加鹽哦,保證營養不流失
釋出於 2018-10-30
183
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