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香煎莜麵薯餅
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很榮幸申請到了西貝莜麵~打開面袋就是濃濃的香。以前也在西貝莜麵村吃飯。覺得好吃。可真的沒想到用的竟是這麼好的原料!必須
時間:10-30分鐘
食材
馬鈴薯泥(生的)
150g
全蛋
60g
鹽
1/2小勺
白胡椒粉
1/4小勺
西貝熟莜麵
45g
洋蔥
1個
紅辣椒絲,蔥絲(裝飾)
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
馬鈴薯去皮。切塊。取150g
步驟 2/6
放入料理機打成糊。
步驟 3/6
加入雞蛋,白胡椒,鹽,莜麵,混合均勻。
步驟 4/6
洋蔥橫切,取圓。沾少許麵粉。
步驟 5/6
平底鍋中加少許油,洋蔥圈放鍋中,再將馬鈴薯莜麵糊倒入圓蔥圈內。將紅辣椒和蔥鋪表面裝飾。
步驟 6/6
兩面煎金黃既可
釋出於 2019-03-01
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