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香噴噴豆渣雞蛋餅
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你畫的像坨屎

準備放暑假了，趁著放假之前多減減肥～不然就像衝出柵欄的豬，再也沒辦法節食減肥了！我多麼高瞻遠矚…眼光長遠…

食材
豆渣 適量
雞蛋 2個
麵粉 適量
白糖 適量
油 適量
豆漿 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    將豆渣、麵粉以1：1的比例和雞蛋進行攪拌，太濃稠的話可以加入一些事先打好的豆漿哦，最後加入白砂糖（我喜歡甜的，所以加入了3勺糖）攪勻。
  • 步驟 2/3
    鍋上倒點油，再將調好的原料倒入鍋中煎熟，喜歡吃煎得“噥”一點（客家話），就是煎得比較焦脆那種，那就煎久一點。
  • 步驟 3/3
    最後裝盤即可，豆渣餅子可以擠些番茄醬伴著吃，隨個人啦～伴著一杯自己榨的豆漿，完全健康
小貼士

我是南方人嘛，所以喜歡吃甜的，你們也可以放鹽呀，然後我這道簡單的煎餅也過於簡單了，你們可以加上切丁的青瓜、胡蘿蔔、火腿等等哦。

釋出於 2018-08-16
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