jxcaipu logo
蛋糕煎餅
6.3萬 熱度 46 收藏
茂學苔

每天給孩子做早餐，孩子愛吃煎餅，早上隨手又做時看到桌子上的牛奶，突發奇想，把水換成牛奶，想著營養更高，沒想到做成了怪味煎餅，濃濃的蛋糕味兒，感覺不錯哦，這些是三個人的量，因為想讓孩子多吃菜，所以胡蘿蔔和菠菜我加的多一些，大家可以根據自己喜好來加菜的多少。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 適量
雞蛋 3個
牛奶 220ml
胡蘿蔔 半根
菠菜 適量
鹽 適量
糖 適量
胡椒粉 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔削成絲然後切碎，菠菜只要葉子，切絲切碎
  • 步驟 2/6
    雞蛋麵粉打成糊
  • 步驟 3/6
    加入牛奶，鹽，糖，胡椒粉，攪拌
  • 步驟 4/6
    加入切好的菜碎，攪拌成稀糊，根據自己的口味適當的加減調料
  • 步驟 5/6
    鍋加熱，塗少許油，開始攤餅
  • 步驟 6/6
    火候一定掌握好，不要太大火，搖晃鍋時餅可以在鍋裡晃動即可翻面，再次翻面後出鍋
釋出於 2018-07-04
117
相關菜譜
寫評論