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時間:10分鐘內
食材
餃子餡
200g
蛋清
6個
烹飪步驟
步驟 1/6
剩下的餃子餡。
步驟 2/6
剩下的雞蛋清。
步驟 3/6
蛋清倒入餃子餡中,攪拌均勻。
步驟 4/6
倒入電餅鐺,攤平。
步驟 5/6
合上蓋子,烙2—3分鐘。
步驟 6/6
烙好了,切成小塊兒,裝盤。
小貼士
攤餅時,厚薄要適中,要均勻。
由於蛋清缺少韌勁,容易碎掉,裝盤時格外注意,小心點鏟。
釋出於 2019-12-17
73
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