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蛋白煎餅
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刃舅票簧醫

好吃

時間:10分鐘內
食材
餃子餡 200g
蛋清 6個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    剩下的餃子餡。
  • 步驟 2/6
    剩下的雞蛋清。
  • 步驟 3/6
    蛋清倒入餃子餡中,攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    倒入電餅鐺,攤平。
  • 步驟 5/6
    合上蓋子,烙2—3分鐘。
  • 步驟 6/6
    烙好了,切成小塊兒,裝盤。
小貼士

攤餅時,厚薄要適中,要均勻。

由於蛋清缺少韌勁,容易碎掉,裝盤時格外注意,小心點鏟。

釋出於 2019-12-17
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