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快手早餐——香蔥蛋飯煎餅
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映嵐紛淚雨

新方法處理隔夜飯，美味簡單，還可以藉助煎蛋模具做出不同形狀的蛋飯煎餅哦

時間:10分鐘內
食材
隔夜飯 適量
雞蛋 2個
鹽 適量
蔥花 適量
水 一小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備
  • 步驟 2/9
    雞蛋打入碗裡
  • 步驟 3/9
    攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    加入少許水，這樣煎出的蛋會很滑嫩
  • 步驟 5/9
    加入少許鹽，攪拌均勻
  • 步驟 6/9
    加入蔥花，攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    加入米飯，攪拌均勻
  • 步驟 8/9
    不粘鍋放少許油
  • 步驟 9/9
    加入適量蛋飯糊
小貼士

鼴鼠の小嘮叨:

1、雞蛋加少許水會讓煎出的蛋更滑嫩；

2、米飯加入蛋液中不要泡太久，加入後就開始煎制！

釋出於 2019-02-17
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