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快手早餐 - 香蕉三明治
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伴世塵曉妙旋

將傳統三明治中的培根或火腿，以香蕉代替，更清新更健康哦！

時間:10分鐘內
食材
香蕉 一根
吐司麵包 兩片
雞蛋 1個
番茄醬 適量
肉鬆 適量
食用油 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鍋內少許油，煎好雞蛋，取出備用。
  • 步驟 2/10
    麵包平鋪開，小火烤至鬆軟，兩面略現金黃。
  • 步驟 3/10
    同時，香蕉去皮，切成薄片。（建議略斜著切，可切出較大的片）
  • 步驟 4/10
    麵包烤好後，在其中一片上抹上番茄醬。（也可根據自己的喜好，抹上其他口味的醬）
  • 步驟 5/10
    鋪上一些肉鬆
  • 步驟 6/10
    蓋上煎蛋
  • 步驟 7/10
    碼上香蕉片
  • 步驟 8/10
    將另一片吐司麵包蓋上，用鏟子壓一壓。
  • 步驟 9/10
    對角切開
  • 步驟 10/10
    裝盤，將剩餘的香蕉片擺於盤中。配上牛奶，開吃！
小貼士

1.除一開始熱鍋用大火外，其餘全部小火。2.整個製作過程全部在平底鍋內完成，使三明治始終保持溫度，也可使口感更鬆脆。當然還可用電餅檔烤，或者用多士爐單獨將麵包先烤好。

釋出於 2018-11-22
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