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紫薯香蕉三明治
14.9萬 熱度 8 收藏
紋瀾構詼沿

香蕉負責香甜美味，

紫薯負責貌美如花。

一對好基友，不管怎麼吃就是很搭

紫薯蒸熟壓泥，一定要放點牛奶，紫薯才會調亮明度，變成迷幻美麗的紫色。

新增加了烤棉花糖，女兒贊好吃爆了， 剛烤出的棉花糖有一個脆殼，裡面還可以拉絲，又可愛又好吃。

食材
香蕉 一根
紫薯 一個
吐司 兩片
牛奶 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紫薯去皮切塊，微波叮熟或蒸熟。加少許牛奶壓成泥備用。香蕉剝皮，吐司切片或用成品的吐司片。
  • 步驟 2/6
    一片吐司放上，對半剖開的香蕉。另一片抹上紫薯泥。
  • 步驟 3/6
    香蕉凹槽中填上多餘的紫薯泥。
  • 步驟 4/6
    在把兩片吐司對疊好，用鋸齒刀切去外邊，再對半切開，成長方形。
  • 步驟 5/6
    烤箱180度十分鐘，上圖裡烤得時間偏長，有一點焦，我的烤箱溫度偏高，請大家自行調整。
  • 步驟 6/6
    新增加了烤棉花糖，女兒贊好吃爆了， 剛烤出的棉花糖有一個脆殼，裡面還可以拉絲，又可愛又好吃。做法：把六個棉花糖捏扁一點，並排擺在吐司最上層，和土司一起烤就行啦，喜歡有脆殼的可以烤上色深一點。
釋出於 2018-12-17
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