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香蕉雞蛋小煎餅
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overthrow劉邦
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時間:10-30分鐘
食材
香蕉 1個
雞蛋 1個
牛奶 50ml
糯米粉 50g
麵粉 50g
芝麻 0.5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好芝麻、香蕉、雞蛋~
  • 步驟 2/7
    麵粉、糯米粉~
  • 步驟 3/7
    將圖一與圖二材料混合,加入牛奶攪拌均勻成濃稠狀液體,靜止二十分鐘~
  • 步驟 4/7
    小火將鍋燒熱~(無需抹油)
  • 步驟 5/7
    找一個適合的勺子來攤餅,這樣大小一致!
  • 步驟 6/7
    小火煎至金黃翻面~
  • 步驟 7/7
    成品~開動咯!PS:直接就可以食用,不過我加了豆麵做蘸醬,你也可以任意DIY~
小貼士

記得一定要用小火煎,單面黃了之後翻面!煎的時候一定要很薄,容易熟!

釋出於 2019-02-03
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