jxcaipu logo
蒜蓉雞肉卷
4.3萬 熱度 13 收藏
小星宇同學

也是在美拍學到的，簡單好吃

時間:10-30分鐘
食材
雞腿 一個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    選購一個大雞腿，把雞骨剔除，完整留皮留肉
  • 步驟 2/7
    薑片，花椒醃製，好好按摩雞腿肉
  • 步驟 3/7
    本應該用錫紙包裹，家裡沒有，用保鮮膜替代一下吧，把雞皮向外把肉捲起來
  • 步驟 4/7
    上鍋蒸40分鐘
  • 步驟 5/7
    空餘時間，把料汁調好，放蒜蓉醬，我又多加了蒜，香油，味精，味極鮮調味
  • 步驟 6/7
    西蘭花焯水，放涼
  • 步驟 7/7
    蒸好，切片，擺盤，將料汁淋上即可食用。
釋出於 2018-07-06
6
相關菜譜
寫評論