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韓式煎豬排
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韓式烤肉醬略帶甜味。俺娘教導的一定要葷素搭配,所以順手有切了點蔬菜拌沙拉。

食材
豬排 兩塊
生菜 半個
胡蘿蔔 一根
洋蔥 半個
小彩椒 兩個
番茄 一個
適量
適量
黑胡椒 適量
千島醬 適量
韓式烤肉醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豬排兩塊。撒適量的鹽,糖,黑胡椒稍微塗抹。醃製半小時到一小時。
  • 步驟 2/3
    生菜切絲,彩椒切絲。胡蘿蔔和洋蔥切絲,焯一下。
  • 步驟 3/3
    擺盤。在豬排上再澆上適量的韓式烤肉醬。即可。
小貼士

蔬菜可以隨喜好拌。胡蘿蔔和洋蔥也可以直接再微波爐裡稍微轉一下,不是那麼生即可。

釋出於 2018-09-12
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