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鹹菜煸炒回鍋肉
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魂夢歸他處殳
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時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 200g
鹹菜 適量
蠔油 適量
生抽 適量
蒜末 適量
開水 少許
蔥段 適量
芹菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將五花肉用開水燙熟然後切片
  • 步驟 2/10
    鍋裡熱少許油放入五花肉煸出油
  • 步驟 3/10
    然後五花肉取出裝盤備用,放入蒜末爆香
  • 步驟 4/10
    再加入鹹菜炒香
  • 步驟 5/10
    再加入五花肉煸炒
  • 步驟 6/10
    差不多好就加點開水和生抽、蠔油炒均勻
  • 步驟 7/10
    最後加入調味菜
  • 步驟 8/10
    完成
  • 步驟 9/10
    有孩時的味道
  • 步驟 10/10
    好吃
釋出於 2019-02-09
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