大自然中有許多植物,只要你瞭解它,就能充分利用它別人看不到的價值。楮樹雄花絮就是種特別的美食,清香潤滑,口感如多寶魚仔,且營養豐富,老少皆宜。楮樹有雌雄兩種,雄樹的葉片為掌狀,雌樹的葉則為心型。它們生長在一起,根根相連,枝葉交錯。每年春末,雄樹開如松毛狀淺綠色花,即為可食的楮不機
據李時珍的《本草綱目》記載,楮樹的葉、枝、莖、果和粘液等都能入藥,且藥效非常明顯。楮樹的枝或莖煮湯清洗皮膚,可治皮膚刺癢,飲枝莖濃汁,可通小便。果實能治陰痿和水腫,有益氣、充飢、明目、壯筋骨、助陽氣、補虛常、健腰膝、益顏色之功效,經常食用還能延年益壽。樹葉能利小便、去風溼、治腫脹、治白濁、去疝氣、治癬瘡,可以吃嫩葉,也可以炒熟,碾碎和麵做餅吃。枝幹皮下白色如乳的粘液,可當漿糊用,塗擦患腳氣、黃水瘡及牛皮癬的部位,患者的病很快就好。這樣看來,就楮樹全身是寶是一點也不為過的。