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南瓜糯米餅,自制紅豆陷
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坁美麗的謊言奚的

最愛紅豆沙,各種餅都試著做一下,不錯的。只是糯米的實在是難消化,少吃點

時間:30分鐘-1小時
食材
南瓜 1個
糯米粉 適量
白糖 適量
紅豆陷 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小南瓜一個,大約是600克左右
  • 步驟 2/9
    切片蒸熟
  • 步驟 3/9
    搗成泥
  • 步驟 4/9
    加入糖,糯米粉,糯米粉不限量,根據水分定,溼就多加點
  • 步驟 5/9
    揉成光滑的麵糰,話說,北方人實在是搞不定糯米粉,好難揉啊
  • 步驟 6/9
    揉成小劑子
  • 步驟 7/9
    加入豆沙,包成圓形再按成餅
  • 步驟 8/9
    電餅鐺放油,不用太多
  • 步驟 9/9
    好了,趁熱吃,味道不錯,不要吃太多,容易膩
釋出於 2019-03-03
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