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自制豆沙芝麻南瓜餅
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食材
南瓜 適量
白糖 適量
雞蛋 適量
豆沙 適量
白芝麻 適量
糯米粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    南瓜洗乾淨切了上鍋蒸
  • 步驟 2/12
    蒸到筷子可以插下去空了
  • 步驟 3/12
    倒岀拿筷子去皮
  • 步驟 4/12
    涼會
  • 步驟 5/12
    加入白糖、雞蛋、糯米粉和均勻、不粘手
  • 步驟 6/12
    和好了放置十來分鐘
  • 步驟 7/12
    豆沙拌的黑芝麻餡
  • 步驟 8/12
    包入餡粘上白芝麻
  • 步驟 9/12
    放少許油再放餅中火煎手不停搖動使餅不要焦了再翻身煎
  • 步驟 10/12
    差不多這顏色就可以了
  • 步驟 11/12
    放盤面蓋上保鮮膜微波爐三分鐘熟了，份量多個自己控制時間
  • 步驟 12/12
    蓬鬆了差不多熟了，本人怕油炸上所以做了以上步驟，宣告一下加雞蛋不會到到粘而又有嚼勁.....
釋出於 2019-01-27
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