芝麻南瓜餅
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魚傳尺愫暢苟
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芝麻南瓜餅,外脆裡軟,香甜可口,做法很簡單!
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
將南瓜去皮切成塊，放在蒸鍋中蒸熟 -
步驟 2/12
趁熱用鏟子鏟碎
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步驟 3/12
壓成細膩的南瓜泥
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步驟 4/12
將南瓜一點點的加到糯米粉中
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步驟 5/12
揉成麵糰，加入少許白糖或不放
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步驟 6/12
搓成均勻的長條
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步驟 7/12
切成劑子，按扁
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步驟 8/12
將南瓜餅一面用刷子刷少許水，沾上芝麻
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步驟 9/12
均勻的沾滿芝麻
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步驟 10/12
平底鍋熱後，將有芝麻一面的南瓜餅放在鍋中，小火烙
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步驟 11/12
烙至芝麻出香味後，翻面
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步驟 12/12
翻面後，往鍋中加入少許水，蓋上鍋蓋，繼續小火煎至南瓜餅即可
小貼士
南瓜水份大，用它和麵時要一點點的往面裡放
南瓜有甜味，白糖可放可不放
釋出於 2020-03-09
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