餛飩皮版水煎包
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foreign溫柔
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
胡蘿蔔剁碎 -
步驟 2/7
五花肉剁碎，調和成餡
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步驟 3/7
加入蔥薑蒜苗，少許鹽，生抽，料酒，攪拌均勻待用
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步驟 4/7
餛燉皮中裝入調好的餡，左右互折下，在上下互折一下，把折的部分放到下面
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步驟 5/7
平底鍋中放少許油，把包好的小包子放入鍋中
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步驟 6/7
煎到表皮微微發乾時，往鍋中到少許稀面汁，記住，一定要少放面，很稀很稀的面汁哦
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步驟 7/7
倒過面汁後加蓋小火燜到面汁收幹，底部微微發焦即可，出鍋！
釋出於 2018-07-13
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