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餛飩皮花朵包
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沒什麼過不去

包餛飩剩餘一些餛飩皮，成了雞肋，食之無味棄之可惜，包上青豆、甜玉米粒，馬蘇裡拉芝士餡，給它來個華麗麗地大轉身吧！

時間:30分鐘-1小時
食材
餛飩皮 24片
青豆 50克
甜玉米粒 70克
馬蘇裡拉芝士碎 65克
鹽 2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所有材料。
  • 步驟 2/9
    玉米粒和青豆用水焯熟，廚房紙巾抹乾水分，。加入鹽稍拌一下
  • 步驟 3/9
    取兩片餛飩皮，交叉疊放一起，放入適量青豆和玉米粒。
  • 步驟 4/9
    烤箱預熱上下火200度10分鐘。虎口收口。
  • 步驟 5/9
    成花碗狀，留出一小部分開口一會兒放芝士。
  • 步驟 6/9
    全部一次做好，放入模具內（我用的迷你12連模）。
  • 步驟 7/9
    放入烤箱上下火200度烘烤10分鐘（根據自己烤箱溫度調整時間）。
  • 步驟 8/9
    出爐後，開口處撒上馬蘇裡拉芝士碎。
  • 步驟 9/9
    入烤箱再次以上下火200度烘烤8分鐘即可。
小貼士

餡料可以隨意換，換成豆沙，棗泥類應該也是很好吃的。

釋出於 2019-03-01
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