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餛飩皮片湯
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長笙酒肆

包餛飩的時候剩下一些餛飩皮，用它做了面片湯，還不錯。

時間:10-30分鐘
食材
餛飩皮 200g
香腸 30g
油菜 2棵
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    餛飩皮切成菱形，小蔥切碎。
  • 步驟 2/9
    油菜洗淨切段，香腸切片。
  • 步驟 3/9
    鍋里加點油熱後，加入小蔥。
  • 步驟 4/9
    加入香腸翻炒幾下。
  • 步驟 5/9
    加入油菜翻炒。
  • 步驟 6/9
    加點醬油翻炒。
  • 步驟 7/9
    加入適量水煮開。
  • 步驟 8/9
    水開後加入面片煮制。
  • 步驟 9/9
    面片煮熟後加入鹽調味即可。
小貼士

可以加入自己喜歡的別的食材。

釋出於 2020-03-24
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