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香椿小餅
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小星宇同學

現在正是吃香椿的時候，做個小餅可以當早餐，也可以最為主食食用。

時間:10-30分鐘
食材
香椿 適量
洋蔥 少許
麵粉 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
十三香 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把焯好的香椿切碎，洋蔥適量切碎，放1個雞蛋打碎，加入適量的水和麵粉攪拌成糊狀，放入鹽，十三香備用
  • 步驟 2/6
    油熱用小勺秤適量的麵糊倒入餅鐺
  • 步驟 3/6
    一面微黃後翻面兒
  • 步驟 4/6
    這樣就可以出鍋了
  • 步驟 5/6
    配上碗小粥，或菜湯開搓吧
  • 步驟 6/6
    也可以配番茄醬吃喲！
小貼士

香椿一定焯水

釋出於 2018-10-22
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