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韭菜雞蛋煎餅
4.2萬 熱度
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孫女神級的真漢子
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時間:10-30分鐘
食材
麵粉
500g
韭菜
150g
雞蛋
二個
鹽
5g
植物油
100g
烹飪步驟
步驟 1/5
雞蛋、麵粉、韭菜加鹽兌入2000mL清水攪拌均勻成面計
步驟 2/5
鍋底起少許油燒熱,小火120℃溫度煎製表面鼓起
步驟 3/5
翻過來稍微成型的底面,煎制另外 一面好後,再把底面這層略微煎
步驟 4/5
煎餅雙面焦黃色
步驟 5/5
沾上搗碎的蒜泥……美哉“”
小貼士
第一次用平底煎鍋烙餅還不錯
釋出於 2018-08-09
105
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