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香煎豬肉餅
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夏Luxuriant
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食材
麵粉 適量
雞蛋 適量
豬肉 適量
洋蔥 適量
蔥 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把適量麵粉倒進大碗，加上水，和成麵糰。
  • 步驟 2/8
    蔥切碎
  • 步驟 3/8
    洋蔥切碎
  • 步驟 4/8
    豬肉切碎
  • 步驟 5/8
    麵糰弄成幾片薄面皮
  • 步驟 6/8
    把豬肉洋蔥和蔥混合一起做成餡兒，調味。兩張麵皮做成一個餅。
  • 步驟 7/8
    放適量油，餅放下去鍋煎，過程中適時撒生粉水，煎成兩面金黃色
  • 步驟 8/8
    切開，上碟，開吃！
釋出於 2018-09-09
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