jxcaipu logo
黑椒醬醋煎肉飯
2.7萬 熱度 30 收藏
夜思insight
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
裡脊 250克
適量
醬油 適量
米醋 適量
白糖 適量
黑胡椒粉 適量
香油 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    裡脊肉切薄片
  • 步驟 2/12
    切薑末
  • 步驟 3/12
    切蔥末
  • 步驟 4/12
    切蒜片
  • 步驟 5/12
    將蔥薑蒜放入裡脊肉片
  • 步驟 6/12
    料酒 米醋 醬油 香油 黑胡椒 白糖組成調料汁
  • 步驟 7/12
    拌勻調料汁,醃製30分鐘左右
  • 步驟 8/12
    鍋裡坐油
  • 步驟 9/12
    油熱後,放入肉片
  • 步驟 10/12
    一面煎至金黃,翻面煎至金黃
  • 步驟 11/12
    盛好米飯
  • 步驟 12/12
    倒入醃肉的醬汁和蔥薑蒜收濃湯汁,米飯搭配肉片,開吃
釋出於 2018-11-09
相關菜譜
寫評論