Name: 黑椒醬炒河蝦
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 京菜
Ingredients: 河蝦 300g; 油 適量; 黑椒醬 適量; 鮑汁 適量; 糖 適量; 生抽 適量; 酒 適量; 蒜頭 10g; 蔥 10g

黑椒醬炒河蝦

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黑椒醬炒河蝦是個絕好的下酒菜。

時間:10分鐘內

食材

河蝦 300g

油適量

黑椒醬適量

鮑汁適量

糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

備材料
步驟 2/6

燒熱油，下河蝦爆香、熟並且帶酥，盛起待用
步驟 3/6

原再加點油，爆香蒜粒與黑椒醬
步驟 4/6

下爆酥的河蝦翻炒均勻
步驟 5/6

加進其餘的調味料
步驟 6/6

待蝦與醬汁炒幹炒透，撒蔥，即可關火上碟

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好吃

釋出於 2019-10-18

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