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香蕉奶油芝士法式土司
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繁華葬悲情昆峰

這香蕉芝士法式土司,是在電視看到的idea,本來人家是用草莓的,那個顏色更美,

不過我當時只有香蕉,切了幾小片香蕉在上面做裝飾,似乎也不是很好看。

不過不管好看不好看,真的超級好吃啊,必須來推薦給大家試試。

食材
土司麵包 適量
果醬 2大勺
香蕉 1根
牛奶 1cup
紅糖 1大勺
融化黃油 1大勺
雞蛋 2個
肉桂粉 1小勺
香草精 2小勺
楓糖漿(可選) 適量
糖粉(可選) 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    奶油芝士室溫軟化,或者微波慢慢轉軟,加入果醬混合好,再加入切片的香蕉混合好備用
  • 步驟 2/5
    牛奶中加入雞蛋,紅糖,肉桂粉,香草精,以及熔化的黃油混合好
  • 步驟 3/5
    麵包切厚片,大約3cm的厚度,底部用小刀切開成口袋的樣子,裡面塞入1中混合好的香蕉奶油芝士
  • 步驟 4/5
    麵包入2中的牛奶蛋液中浸泡一下,我喜歡口感幹一些的,兩面浸泡一下就開始煎了,如果喜歡口感溼潤些的,可以多浸泡一會,讓麵包多吸收一些牛奶蛋液
  • 步驟 5/5
    煎鍋加熱適量黃油,大概2大勺即可,放上面包,中火煎至兩面金黃色即可,最後的土司表面淋上楓糖漿,撒上糖粉
釋出於 2018-07-10
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