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好吃的煎餃
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金簰萌帝務
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時間:30分鐘-1小時
食材
普通麵粉 200g
水 80-100g（根據麵粉吸水性）
鹽（麵粉） 少量
五花肉 500g左右
肉餡調料 按口味
蔥花 芝麻點綴 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    和麵，擀餃子皮
  • 步驟 2/5
    包餃子，不限形狀；然後平底鍋倒入適量橄欖油中小火煎2-3分鐘後檢查餃子底部，略微焦黃後加半碗水加蓋繼續煎
  • 步驟 3/5
    水煎幹後撒蔥花芝麻出鍋
  • 步驟 4/5
    出鍋後的樣子
  • 步驟 5/5
    第一次做煎餃就好吃的不得了～
釋出於 2019-01-21
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