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好玩又好吃的煎吐司(煎楊桃雞蛋吐司
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流年裡沉淪以風

果汁爆漿，果醬都省了！

食材
雞蛋 1個
楊桃 1個
吐司 3片(我用一個雞蛋的蛋液基本可以做好3片吐司)
油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    打入雞蛋，攪拌成蛋液備用（用深盤子盛比較方便吐司蘸蛋液）
  • 步驟 2/4
    楊桃洗淨，削邊，切薄片（我切了3~4mm左右，太薄了沒肉感，太厚了怕粘不上吐司）
  • 步驟 3/4
    在鍋中放少許油，放入2~3片楊桃片，拿出一片吐司放入蛋液盤中蘸取蛋液(我只蘸單面)，迅速將有蛋液的一面蓋在鍋中的楊桃片上，煎片刻蛋液凝固就可以翻面。
  • 步驟 4/4
    有蛋液的一面煎得差不多可以把吐司翻過來烤一烤背面。然後就可以吃上熱乎乎的吐司啦(＾ｰ^)ノ
小貼士

我用的不粘鍋所以怎麼煎都沒焦，但全程也是用小火的。

釋出於 2018-06-27
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