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香煎辣小土豆
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時間:10-30分鐘
食材
小土豆
一斤
蒜米
三瓣
小米辣椒
四個
生抽
適量
蠔油
適量
花椒油
適量
蔥花
適量
黑椒碎
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
趁土豆放涼的時候,把蒜米切碎,辣椒剁碎,蔥花剁碎。準備醬汁:兩勺生抽,一勺蠔油,一勺花椒油調成一碗汁備用。
步驟 2/2
最後一步,把火關到最小,倒入調好的醬汁,把土豆炒均勻,撒少許黑椒碎,讓土豆把醬汁吸收進去,醬汁收幹就撒上蔥花,出鍋!
小貼士
幹香乾香的呀!本來是用孜然會更香的,但是家裡沒有就用了黑椒,不錯的說哦
釋出於 2019-03-07
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