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電餅鐺美味煎蛋
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哤單純兒兒

早上吃了這個蛋餅下白粥，味道還不錯，大家試試。材料可以根據大家喜好，只要和雞蛋不相沖，都可以放進去，比例注意一下，喜歡吃肉的可以放炒熟的肉粒，香腸丁之類。愛吃辣的放辣。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
洋蔥 小半個
青紅椒 若干
杏鮑菇 小段
鹽 適量
芝麻 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    電餅撐，加熱放油。洋蔥切丁，杏鮑菇切絲，辣椒切碎，一起放入碗中，加入少許雞精，鹽，黑芝麻等調味品攪拌均勻，倒入餅鐺。
  • 步驟 2/2
    七八分鐘後，翻面。由於是雞蛋和蔬菜，所以熟的很快。自己掌握只要食材都熟了就可以。拿出來放到案板上橫豎切成方形疊起來。
小貼士

這個煎蛋很煎蛋，幾分鐘搞定，又營養。早上家裡有孩子的可以拿著吃，放到餅鐺裡去洗漱，等你洗臉刷牙搞好餅就熟了，畢竟都是雞蛋蔬菜。

釋出於 2018-08-30
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