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電餅鐺 //之~~香煎紅薯片
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梨落

這道香煎紅薯片，沒有一點技術含量，非常簡單，口感甘甜，外焦裡嫩，堪比烤紅薯，是一道非常健康美味的小零食。

食材
紅薯 1個
油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    紅薯去皮洗淨。
  • 步驟 2/8
    切成0.5cm的紅薯片。
  • 步驟 3/8
    電餅鐺預熱後刷少許油。
  • 步驟 4/8
    把切好的紅薯片整齊的擺好。
  • 步驟 5/8
    將擺好的每個紅薯片上也刷上少許油。
  • 步驟 6/8
    蓋好上蓋，煎4分鐘，關火，不要開蓋，靜待2分鐘後用筷子輕輕一戳，感覺軟軟的。
  • 步驟 7/8
    翻面後再煎2一3分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    成品圖
小貼士

喜歡甜口的，吃的時候可以加蜂蜜或白糖

釋出於 2018-12-21
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