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利仁電餅鐺之剩米飯批薩一人食
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思緯

拿到最新款的利仁電餅鐺，真是驚豔了一下，做工和功能比家裡的老款真是進步了不少。上下盤溫控分開，一體式把手，最重要的是餅盤可以拆卸，這對一個愛乾淨的主婦來說是一件很爽的事情。第一個作品是試功能，就拿最常見的食材來做，米飯是昨天剩的，培根和青椒是冰箱常備的，做一個小小的米飯披薩，一人食的美味食物也不錯。

時間:1-2小時
食材
剩米飯 1小碗
培根 少許
青椒 少許
西紅柿 小半個
馬蘇裡拉乳酪 1片
蕃茄醬 1勺
黃油 1小塊
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    新款的利仁，外表是不是還挺靚麗的。
  • 步驟 2/9
    可以拆卸的上下盤，是我最喜歡的功能，每次做完都可以好好清洗。
  • 步驟 3/9
    可以變成雙盤，家庭烤肉沒負擔。
  • 步驟 4/9
    準備材料，米飯1小碗，西紅柿切片，培根切片，一片馬蘇裡拉乳酪，蕃茄醬。
  • 步驟 5/9
    把餅鐺預熱後，放上米飯，整成圓形。
  • 步驟 6/9
    把1小塊黃油切成小丁，放在米飯上面，然後合上餅鐺，加熱約10秒，讓黃油熔化，這個可以讓米飯變得很香！
  • 步驟 7/9
    加上培根片。
  • 步驟 8/9
    抹上蕃茄醬。
  • 步驟 9/9
    加上西紅柿片和青椒丁。
小貼士

1.麵糰整形好後要用叉子叉一些小孔，以免烘烤的時候鼓起來；

2.每個人的烤箱不一樣，這裡的溫度時間供參考；

3.每種麵粉的吸水性不一樣，配方中的水量供參考。

釋出於 2018-09-20
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