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米飯批薩
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米飯批薩做的好是批薩,做不好是焗飯????????????
時間:30分鐘-1小時
食材
米飯
200g
自制批薩醬
適量
雞蛋
3個
黃油
適量
紫甘藍
1片
生菜
1片
洋蔥
35g
黑胡椒碎
適量
海鹽
2g
橄欖油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
批薩盤用黃油擦一遍。
步驟 2/13
剩米飯一碗200g,米飯最好軟一點的,當然新鮮的粘性最好。
步驟 3/13
帶上保鮮膜用飯鏟壓實。放入烤箱上下火200度,中下層烤15~20分鐘。底部最好能烤到粘一起,粘不到一起就是焗飯????????
步驟 4/13
拿出米飯上面塗上自制披薩醬。
步驟 5/13
我放了37克的馬蘇裡拉芝士碎。
步驟 6/13
一片紫甘藍,一片生菜,35克的洋蔥切絲,加適量的黑胡椒碎,兩克海鹽,適量橄欖油拌勻。
步驟 7/13
將拌好的蔬菜放入烤盤中。
步驟 8/13
平底鍋煎三隻雞蛋,煎的時候注意把它調整成三角形。
步驟 9/13
將煎蛋放入披薩盤中,廚房剪剪去多餘。
步驟 10/13
將剪下的蛋條放在旁邊。
步驟 11/13
在上面撒上芝士碎,放入烤箱中層烤至芝士溶化
步驟 12/13
出爐啦!
步驟 13/13
早餐來一份。
釋出於 2020-05-20
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