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牛肉蘿蔔絲餅
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牛肉補鐵,孕婦最近補血肉類,而且牛肉都沒有腥味
時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉
500g
白蘿蔔
750g
洋蔥
150g
小蔥
80g
酵母
3g
豆瓣醬
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
把牛肉炒熟,快出鍋時候加進去過水的洋蔥蘿蔔,豆瓣醬和鹽和醬油,出鍋稍微涼下放入切好的小蔥
步驟 2/2
500g麵粉,250-280g溫水,鹽2g,糖5g,加入麵包機,自動和麵後,發酵30分鐘,就可以開始烙餅了。面要稀點,這樣餅才軟而且第二天吃不發硬。
釋出於 2018-08-05
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