香煎太陽魚 - 香煎太陽魚的做法,香煎太陽魚怎麼做好吃,香煎太陽魚的家常做法 - 京細菜譜

香煎太陽魚

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時間:10分鐘內

食材

太陽魚 3條

蔥末適量

薑末適量

蒜末適量

醬油 1茶匙

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烹飪步驟

步驟 1/10

太陽魚清洗乾淨，瀝乾水分。
步驟 2/10

蔥切成小段。姜蒜切成末。
步驟 3/10

平底鍋燒紅，放入適量花生油，下入蔥段，姜蒜末爆香。
步驟 4/10

放入太陽魚。
步驟 5/10

煎到魚身微微變色後翻面。
步驟 6/10

煎到另一面也變色後繼續翻面。
步驟 7/10

中途多翻兩次，防止糊了。直到煎熟。
步驟 8/10

煎熟後上碟。姜蒜末也香噴噴的。
步驟 9/10

醬油，耗油，白砂糖各一茶匙放入碗裡攪拌均勻後，放入剛煎好魚的平底鍋裡煮開。
步驟 10/10

將煮好的料汁淋上剛煎好的魚上。可以開吃了！

釋出於 2018-10-13