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香菇肉餅
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七色花愛戀雨陽

之前做了素餡的餡餅，這次說了肉餡

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 500g
泡發乾香菇 10朵
大蔥 3根
包菜葉 幾片
耗油 適量
生抽 適量
豆瓣醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    所有調料切丁切絲
  • 步驟 2/7
    難熟的先放。依次加入，最後加調料。炒熟。盛出
  • 步驟 3/7
    面用熱水活好，醒半小時。然後分個，擀皮
  • 步驟 4/7
    菜放涼，像包包子一樣包好。
  • 步驟 5/7
    封口朝下，
  • 步驟 6/7
    鍋裡放油燒熱，小火兩面煎熟，煎到金黃就好了。
  • 步驟 7/7
    喜歡辣的可以加辣椒。鮮香辣。美味。
釋出於 2019-03-07
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