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Q彈香煎香菇頭
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穿草裙的少女阿
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這種做法一般都是做肉,為了省時間。突發奇想做了一次香菇,太好吃了,QQ的呢!
時間:10-30分鐘
食材
香菇
7-8個
熱水
適量
耗油
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
香菇洗淨去蒂,刀斜45度角對稱切出這種花,切的時候小心手哈,香菇很軟,別受傷。
步驟 2/3
熱水一鍋,裡面可以加一點鹽哈。我這個看起來白白的是因為之前煮過排骨,是肉湯。小夥伴們在家做也可以留剛才的肉湯順便煮香菇哈,會進去肉味。把香菇煮熟了哈。
步驟 3/3
香菇撈出來,瀝掉水。電餅鐺或者平底鍋加油,把香菇反正面煎起來!煎到菇面微微硬了一點點淋上耗油,出鍋!QQ得哩!又可愛又好吃!
釋出於 2018-06-30
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