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素煎香菇
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想喝醉

香菇煎著吃,要買朵大肉厚的,感覺口感特別好。很素,也很健康。操作起來也不難。夏天吃著清爽,出鍋的時候,放上小蔥裝飾,視覺上也很漂亮

時間:10-30分鐘
食材
香菇 250克
適量
適量
白胡椒 適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇去蒂
  • 步驟 2/10
    背面劃幾刀,方便入味
  • 步驟 3/10
    平底鍋,淺淺的一層油,就可以
  • 步驟 4/10
    放入香菇
  • 步驟 5/10
    小火煎至出湯
  • 步驟 6/10
    撒點鹽
  • 步驟 7/10
    加入白胡椒
  • 步驟 8/10
    放椒鹽
  • 步驟 9/10
    繼續小火,煎一會
  • 步驟 10/10
    裝盤即可
小貼士

這水就是香菇的水,不需要另外加水

釋出於 2023-05-11
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