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素煎香菇
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香菇煎著吃,要買朵大肉厚的,感覺口感特別好。很素,也很健康。操作起來也不難。夏天吃著清爽,出鍋的時候,放上小蔥裝飾,視覺上也很漂亮
時間:10-30分鐘
食材
香菇
250克
油
適量
鹽
適量
白胡椒
適量
椒鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
香菇去蒂
步驟 2/10
背面劃幾刀,方便入味
步驟 3/10
平底鍋,淺淺的一層油,就可以
步驟 4/10
放入香菇
步驟 5/10
小火煎至出湯
步驟 6/10
撒點鹽
步驟 7/10
加入白胡椒
步驟 8/10
放椒鹽
步驟 9/10
繼續小火,煎一會
步驟 10/10
裝盤即可
小貼士
這水就是香菇的水,不需要另外加水
釋出於 2023-05-11
263
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