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素炒香菇西生菜
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王苗是豬
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這個菜非常簡單,又非常健康;喜歡吃肉的我,偶爾也會光吃素菜,來個腸胃大解放!西生菜比普通生菜多了一份清甜,和菌類一起炒,更是別具風味!你也試試吧~!
時間:10分鐘內
食材
西生菜
200g
鮮蘑菇
50g
金針菇
50g
姜
適量
蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
所有材料洗乾淨後,熱油鍋,爆香姜蒜,倒入切成片的鮮蘑菇炒出香味;
步驟 2/4
然後再放入金針菇一起炒香;
步驟 3/4
菇類約七成熟時倒入洗好晾乾水的西生菜一起翻炒;
步驟 4/4
待生菜軟下來時所有材料基本就熟了,放鹽調味即可!
小貼士
西生菜就很容易熟,所以快炒幾下就可以了哦!
釋出於 2019-09-02
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