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生菜炒香菇
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聰鄖採頓諳

香菇是我吃得最早的一種菌菇,也是普及得很廣的一種菌菇類,因其獨特的口感與香味而被人類所認可。而且,香菇幾乎跟所有的蔬菜都是很搭配的,可是算得上是百搭型的。夏季吃點清新爽口的香菇和生菜還是很舒心的。

時間:10分鐘內
食材
生菜 100g
香菇 80g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好生菜和香菇
  • 步驟 2/8
    香菇切片
  • 步驟 3/8
    生菜切段
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油,先將生菜放入鍋中煸炒
  • 步驟 5/8
    然後加入香菇一起煸炒
  • 步驟 6/8
    炒至稍微軟後,加入適量水
  • 步驟 7/8
    然後稍微加點鹽
  • 步驟 8/8
    燜燒香菇熟了為止
小貼士

香菇一定要燒熟才會好吃

釋出於 2019-10-15
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