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虎皮尖椒桌桌必點 私房菜 釀青椒
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彼樂改醫廖

這道私房菜是在央視某檔節目裡看到的 講述一個和你成功的私家菜主 他是個客家人 這道菜就是他家的招牌菜 桌桌必點

食材
青椒 4個
冰糖 4塊
黑胡椒醬 10g
蒜蓉醬 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    青椒辣的對比
  • 步驟 2/15
    辣椒切掉尾部 用手按壓青椒 炒的時候會很入味
  • 步驟 3/15
    加入蒜蓉醬
  • 步驟 4/15
    黑胡椒醬
  • 步驟 5/15
    加水稀釋
  • 步驟 6/15
    熱鍋下油
  • 步驟 7/15
    加入冰糖
  • 步驟 8/15
    冰糖漸漸融化
  • 步驟 9/15
    這樣就可以下青椒了
  • 步驟 10/15
    把青椒下入
  • 步驟 11/15
    反面在煎
  • 步驟 12/15
    兩面煎熟就可以加醬
  • 步驟 13/15
    下入調好的醬
  • 步驟 14/15
    美美的吃上吧
  • 步驟 15/15
    配上玉米粥，那叫好吃
釋出於 2018-09-14
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