蔥油肉餅
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飛霜魚傳尺愫
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忽然說起來，電餅鐺買回來還沒做過蔥油餅，老公說晚上就別作飯了，整個餅就可以。那麼就說幹就幹，做餅更好玩麼，就煎蔥油肉餅試試電餅鐺吧~
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉加熱水揉成光滑的麵糰，醒面20分鐘。 -
步驟 2/7
此間製作蔥油餡。蔥切細，燒點熱油淋在蔥上即成蔥油，再與花椒粉，鹽混合。
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步驟 3/7
加入肉餡和雞精拌勻。
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步驟 4/7
將麵糰擀薄片，餡料刷在上面摺疊起來。
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步驟 5/7
分割成三個並捲成團。就是要這樣露肉餡煎才會更香。包在皮裡反而遜色了。
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步驟 6/7
用手按壓成餅，放電餅鐺選擇煎餡餅程式即可。不時就有濃厚的肉香散發出來。
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步驟 7/7
煎好的餅又酥脆又椒香可口，非常好吃呢！老公讚不絕口！
釋出於 2019-02-17
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