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日式照燒雞飯
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千秋僥

家裡的那個人不喜歡吃帶骨頭的肉，我只好變著法子做不同的不帶骨頭的肉；又因為這汁很下飯，每次都能讓他吃上一大碗，讓我這做菜的很有滿足感。

時間:30分鐘-1小時
食材
大雞腿 4個
西蘭花 1顆
料酒 適量
五香粉 適量
鹽 少許
生抽 適量
蜂蜜 適量
油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    用碗盛入米飯倒扣在盤子裡，再取一點燒雞肉的汁澆到米飯上，擺上幾塊雞肉和蔬菜就可以吃了。
小貼士

雞腿如果不想剔骨其實也可以，就整隻燒，但需要的時間會比不剔骨頭長，且需要用小火慢慢煎，不然很容易外面糊裡面生。

鹽和醬油最好別多放，不然照燒汁會很鹹。

釋出於 2018-07-23
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