Name: 電壓力鍋煎牛排
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 牛排 三塊; 土豆 一個; 海鮮醬 適量; 生抽 適量; 白糖 適量; 米酒 適量; 辣椒 適量; 生薑 1; 大蔥 1; 油 1

電壓力鍋煎牛排

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( ˘ ³˘)宿舍有了電壓力鍋，可以不用去食堂了。用電壓力鍋煎出的牛排也很好吃哦~~

時間:10分鐘內

食材

牛排三塊

土豆一個

海鮮醬適量

生抽適量

白糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

牛肉拍鬆散，加米酒，姜蔥，醃製十分鐘。土豆洗淨切塊。
步驟 2/3

電壓力鍋通電不加壓，內膽熱後倒入油，一兩分鐘油熱後，下牛排煎至兩面肉色變白、肉質發緊，加入適量生抽、海鮮醬、白糖、幹辣椒，倒入土豆塊和沒過牛肉的水。
步驟 3/3

開蓋煮到水乾即可。

釋出於 2018-11-18

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